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果汁灌裝生產(chǎn)線的應(yīng)用與維護(hù)

發(fā)布日期:2020-04-24 08:39

果汁灌裝生產(chǎn)線使用前,應(yīng)先用熱水清洗儲液罐,再用蒸汽消毒。料漿從固定在氣缸蓋上的料管中倒入氣缸內(nèi),或打開倒入的氣缸蓋,不得將物料灌得太滿,以免物料在濺灑時被攪拌機(jī)攪動,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。加熱時,需關(guān)閉制冷劑入口閥,排出夾套內(nèi)剩余的制冷劑,然后投料,啟動攪拌器,然后打開蒸汽閥,達(dá)到要求溫度后,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥,2-3分鐘后關(guān)閉攪拌器。

果汁灌裝生產(chǎn)線
 
果汁灌裝生產(chǎn)線的應(yīng)用與維護(hù):
一、冷卻方法:關(guān)閉蒸汽閥,排出剩余的蒸汽凝結(jié)水套,然后打開缸底制冷劑閥,使制冷劑從水套中通過,降低缸內(nèi)物料的溫度。
二、保溫:根據(jù)要求的溫度,啟動攪拌器、高速閥,保持溫度(注意溫度計),以達(dá)到保溫的目的。
三、清洗:處理完畢后,將缸內(nèi)夾套中剩余的冷凝液排出,盡快用溫水清洗粘性物質(zhì),再用40C-50C堿水清洗容器內(nèi)壁,再用清水沖洗。下次使用時,用熱水或蒸汽(90℃)或更高溫度,保持消毒2-3分鐘。
四、維護(hù)保養(yǎng):始終注意整個果汁灌裝生產(chǎn)線及減速機(jī)的工作情況。當(dāng)減速器潤滑油不足時,應(yīng)立即補(bǔ)充。油應(yīng)該每六個月?lián)Q一次。不使用設(shè)備時,必須用溫水沖洗缸套,避免鹽水腐蝕,并經(jīng)常擦洗氣缸體,保持外觀清潔,內(nèi)膽光亮,達(dá)到長久使用的母的。
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